Роскачество

Роскачество провело исследование сметаны жирностью 20 %

Роскачество завершило масштабное исследование сметаны жирностью 20 %. Выяснилось, что сметана стала одной из самых качественных категорий молочной продукции – лишь в 28 % случаев эксперты обнаружили недостатки по качеству. Продукты остальных брендов оказались товаром повышенного качества. Однако в ходе исследования выявлены уже традиционные для молочной продукции несоответствия по микробиологическим показателям и следы антибиотиков.

Кефир «Вкуснотеево отмечен как «качественный и безопасный» но не смог получить высшую оценку Роскачества

Роскачество провело исследование 36 торговых марок кефира.При этом злоупотребления качеством, по мнению представителей Роскачества, могут быть у 19 марок. Речь идет о «нарушениях разной степени серьезности».

Проблемы качества творога

Российская система качества (Роскачество) завершила исследование качества творога. Исследование не показало массового стремления производителей к удешевлению производства, однако, в ходе исследования выявлены отклонения по содержанию полезных бактерий, найдены антибиотики и лишние микроорганизмы.

Исследование качества кофемашин

Роскачество завершило последний этап исследования кофемашин В итоговый тест вошли автоматические, рожковые и капсульные аппараты

Воронежский хлеб признан самым высококачественным

Масштабное веерное исследование самой популярной разновидности белого хлеба – нарезных батонов проходит в течение года во всех федеральных округах Российской Федерации. Хлеб исследуют в шести лучших аккредитованных испытательных центрах страны, включая лаборатории Роспотребнадзора и Росстандарта. Российская система качества (Роскачество) представила результаты первого этапа данного исследования: испытывался хлеб Центрального федерального округа. 

Ленты новостей