26.07.2018
ГК «Сырный Дом»
«Ровеньки-маслосырзавод» модернизировал систему охлаждения сырья
Белгородское ООО «Ровеньки-маслосырзавод», входящее в воронежскую группу компаний «Сырный Дом», реализовало проект по модернизации системы выработки ледяной воды.
В связи с открытием нового цеха по производству сыров в конце 2017 года и, соответственно, ростом переработки молока и сыворотки, предприятие вышло на пиковую нагрузку по выработке ледяной воды (мощность - 1 МВт), которая обеспечивает охлаждение сырья.
В рамках модернизации системы, был смонтирован современный холодильный комплекс с тремя компрессорами, установленными для производства ледяной воды. Оборудование, мощностью 3 МВт, способно не только вырабатывать холод, но и намораживать до 80 тонн льда в сутки, что полностью покрывает потребности предприятия.
Модернизация системы обеспечит бесперебойную работу производственных мощностей и исключит риск порчи сырья и продукции.
Объем инвестиций в реализацию проекта – 48 млн рублей.
В связи с открытием нового цеха по производству сыров в конце 2017 года и, соответственно, ростом переработки молока и сыворотки, предприятие вышло на пиковую нагрузку по выработке ледяной воды (мощность - 1 МВт), которая обеспечивает охлаждение сырья.
В рамках модернизации системы, был смонтирован современный холодильный комплекс с тремя компрессорами, установленными для производства ледяной воды. Оборудование, мощностью 3 МВт, способно не только вырабатывать холод, но и намораживать до 80 тонн льда в сутки, что полностью покрывает потребности предприятия.
Модернизация системы обеспечит бесперебойную работу производственных мощностей и исключит риск порчи сырья и продукции.
Объем инвестиций в реализацию проекта – 48 млн рублей.
ГАЛЕРЕЯ
/ ВСЕ СОБЫТИЯ