Василий Иванович Остроушко родился 25 сентября 1955 г. в с. Юдино Подгоренского района Воронежской области. В 1974 г. окончил Павловский совхоз-техникум. В 1983 г. окончил Воронежский сельскохозяйственный институт (квалификация «инженер-механик»). Заслуженный работник сельского хозяйства России. Награжден Почётной грамотой Государственной Думы «За существенный вклад в развитие законодательства Воронежской области» (2004 г.). С 1976 г. после службы в рядах Советской Армии работал в хозяйствах Подгоренского района, мастером производственного обучения ССПТУ № 4 г. Россоши. С 1981-1985 гг. - главный инженер колхоза «Россия» (с. Терновка Россошанского района). В 1985 г. был избран освобожденным секретарем парткома колхоза «Россия», а через год - председателем колхоза «Путь Ильича» (с. Жилино Россошанского района). С 1997 г. и по настоящее время - генеральный директор АО «Фирма «Молоко». Избирался депутатом Воронежской областной Думы первого, второго и третьего, четвертого и пятого созывов.