ГК «ЭкоНива» выводит на рынок новый продукт производства воронежского завода
Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» анонсировал запуск производства творога жирностью 0,5%. Продукт призван укрепить позиции компании на растущем сегменте товаров для здорового питания.
Новинка изготавливается на Аннинском молочном заводе в Воронежской области из молока высшего сорта с собственных ферм группы. Ключевая особенность продукта — использование специальной живой закваски, что, по словам производителя, обеспечивает нежную консистенцию и чистый сливочный вкус, несмотря на минимальную жирность.
Продукт позиционируется как диетический: его энергетическая ценность составляет 90 ккал на 100 г при высоком содержании белка (18 г на 100 г). Творог расфасован в порционные упаковки по 180 г и будет представлен как в крупных федеральных торговых сетях, так и в фирменных магазинах «ЭкоНивы».
Запуск нового продукта стал возможен благодаря масштабной модернизации творожного цеха на Аннинском заводе, завершенной в августе 2025 года. В результате ввода в эксплуатацию четырех новых творогоизготовителей суточные производственные мощности предприятия по выпуску творога были увеличены в два раза — с 10 до 20 тонн.
— Мы постоянно работаем над расширением ассортимента, ориентируясь на запросы потребителей. Обезжиренный творог — яркий тому пример. Среди покупателей все большую популярность набирает тренд на осознанное питание и контроль нутриентов. Поэтому мы предлагаем современные натуральные и, что немаловажно, вкусные молочные продукты, — прокомментировал запуск Дмитрий Раев, заместитель генерального директора по продажам и маркетингу «ЭкоНива-Продукты питания».
Расширение линейки творога соответствует общей стратегии «ЭкоНивы» по развитию портфеля продуктов с высокой добавленной стоимостью и усилению присутствия в категории здорового питания.
Новинка изготавливается на Аннинском молочном заводе в Воронежской области из молока высшего сорта с собственных ферм группы. Ключевая особенность продукта — использование специальной живой закваски, что, по словам производителя, обеспечивает нежную консистенцию и чистый сливочный вкус, несмотря на минимальную жирность.
Продукт позиционируется как диетический: его энергетическая ценность составляет 90 ккал на 100 г при высоком содержании белка (18 г на 100 г). Творог расфасован в порционные упаковки по 180 г и будет представлен как в крупных федеральных торговых сетях, так и в фирменных магазинах «ЭкоНивы».
Запуск нового продукта стал возможен благодаря масштабной модернизации творожного цеха на Аннинском заводе, завершенной в августе 2025 года. В результате ввода в эксплуатацию четырех новых творогоизготовителей суточные производственные мощности предприятия по выпуску творога были увеличены в два раза — с 10 до 20 тонн.
— Мы постоянно работаем над расширением ассортимента, ориентируясь на запросы потребителей. Обезжиренный творог — яркий тому пример. Среди покупателей все большую популярность набирает тренд на осознанное питание и контроль нутриентов. Поэтому мы предлагаем современные натуральные и, что немаловажно, вкусные молочные продукты, — прокомментировал запуск Дмитрий Раев, заместитель генерального директора по продажам и маркетингу «ЭкоНива-Продукты питания».
Расширение линейки творога соответствует общей стратегии «ЭкоНивы» по развитию портфеля продуктов с высокой добавленной стоимостью и усилению присутствия в категории здорового питания.
ГАЛЕРЕЯ
/ ВСЕ СОБЫТИЯ
