ПРОМЫШЛЕННЫЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

Новости

Яблоки по бережливым технологиям
Яблоки по бережливым технологиям
«Остогожсксадпитомник» а рамках нацпроекта «Производительность труда» в течении полугода проводили оптимизация процесса сборки яблок. В результате чего выработка на предприятии выросла на 46%, сообщили в Региональном центре компетенций.

Внедрение системы планирования и оперативного контроля работы бригад решило проблему отсутствия критериев сбора урожая, в результате удалось сократить незавершенное производство на 16,6%. Эта же мера позволила снизить время протекания процесса на 30,5 %.

- Жизненный цикл яблоневого сада составляет от 15 до 25 лет, в зависимости от технологии высадки, а после сад требует обновления. Учитывая эти особенности, при помощи производственного анализа мы обновили карту садов и систему планирования проведения уборочных и других работ, организовали систему обозначения кварталов, – рассказал эксперт РЦК Кирилл Дивотченко. – Благодаря принципу анализа эффективности использования оборудования при эксплуатации спецтехники, главному инструменту бережливого производства, также обновили систему организации предупредительного и оперативного ремонта вспомогательной и уборочной спецтехники.

Напомним, что АО «Острогожсксадпитомник» – крупнейшее садоводческое предприятие Воронежской области. Общий земельный массив составляет 8,5 тыс. га, из них площадь сельскохозяйственных угодий – 6,8 тыс. га, площадь пашни – 4 тыс. га, садов и ягодников – 1 тыс. га.